India Pale Ale (Индийский Пейл-Эль)
Кропоткинский пивоваренный завод представляет 2 новых сорта IPA (India Pale Ale, индийский Пейл-Эль).
Это оригинальное пиво, которое обязательно подарит наслаждение своим насыщенным ароматом, запоминающимся вкусом и приятной плотностью.
История создания сорта.
Индийский пейл-эль - пример того,как название пива отображает не страну происхождения, а страну назначения. India Pale Ale был создан в XIX веке в Англии и предназначался для экспорта. Его планировали поставлять британским подданным, находящимся на территории колонизированной Индии. Путем множества экспериментов пивовары создали сорт, который не портится и не утрачивает свои вкусовые качества при смене климатических условий длительных путешествий.
Многие противники IPA сетуют на горечь,слишком выраженный вкус, аромат и другие отличительные особенности этих сортов. Они теряют шанс открыть для себя целый мир действительно вкусного пива, ведь IPA изменчив и противоречив. Кропоткинский пивоваренный завод предлагает собственное видение индийского пейл-эля!